На Руси традиционно посуда была деревянной. Причём не
каждое дерево годилось для её изготовления. Большое значение имели лечебные
свойства древесины.
Так, считалось, что посуда из липы обладала
противовоспалительными свойствами, из рябины — оберегала от авитаминоза. Ели
деревянными ложками из деревянных плошек, пользовались деревянными мисками,
ковшами и кувшинами. Кроме этого, плели посуду из бересты — солонки, туески для
хранения муки, круп.
Известно, что кора берёзы обладает многими лечебными
свойствами — от бактерицидных до тонизирующих. Так организм наших предков
постепенно накапливал целительные свойства деревьев.
Издавна считалось, что деревянная посуда помогает
наладить отношения с семьей, кровными родственниками.
Например, ольха зарядит энергией и отвадит от дома
недоброжелателей.
Орешник сделает вас прозорливыми, поскольку он наделяет
даром прозорливости и предвидения.
Осина сохраняет полезные свойства лекарственных трав,
поэтому рекомендуется именно в такой посуде делать целительные травяные смеси.
А ива наделяет хозяйку проницательностью и интуицией.
Дуб обладает противовоспалительными и противогнилостными
свойствами. В древесине дуба содержатся таниды, благодаря которым деревянная
кружка придаёт напиткам своеобразный аромат и вкус. Об этом было известно с
незапамятных времён.
Недаром европейцы почитали дуб, считали его священным
деревом, приписывали чудодейственные свойства и поклонялись ему. В Греции ветка
дуба символизировала силу, знатность и могущество, а славяне проводили под
кроной священного дерева свадебные обряды, собрания и судилища.
Использование в качестве материала для производства
посуды древесины кедра, обусловлено как красотой древесины, так и целительными
свойствами этого растения.
Многие понимающие люди скажут, что в кедровой тарелке еда
в течение длительного времени хранит вкус и аромат. Необходимо учитывать и
дезинфицирующие свойства древесины кедра.
Можжевельник. В Древней Руси из коры можжевельника делали
посуду. И посуда долго не портилась, и молоко, хранившееся в такой посуде, даже
в жаркий день не прокисало, а в можжевеловых бочках засоленные овощи хранятся
дольше обычного.
Деревянная кружка - незаменимая банная принадлежность!
Издревле считалось, что деревянная кружка обязательно
должна быть в бане. Именно из неё необходимо пить квас или специальный чай
после посещения парной. Это позволяет усилить лечебные свойства банных
процедур.
Кроме этого, кружка из дерева - идеальная посуда для
приготовления настоев лекарственных трав для подачи на камни или приёма
различных лечебных или косметических ванночек. К тому же набор деревянных
кружек в интерьере бани позволит создать специфическую атмосферу уюта и тепла.
Советы по уходу:
При длительном использовании посуда может потемнеть.
Восстановить первоначальный цвет дерева можно, протерев его перекисью водорода.
После этого не забудьте ополоснуть посуду теплой водой.
Если деревянная посуда пахнет плесенью – добавьте в
горячую воду немного уксуса и промойте ее полученным раствором.
Для удаления дубильных веществ новую деревянную посуду
следует замочить в воде на 2-3 недели. Воду при этом нужно регулярно менять.
Если деревянные ложки окрасились овощным или фруктовым
соком, прокипятите их в течение 15 минут в воде с добавлением лимонной кислоты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий