Микроэлементы в продуктах питания

Более 30 различных микроэлементов содержатся в организме человека, при этом каждый из них выполняет свою определенную функцию, нарушение которой может негативно сказаться на здоровье и развитии человека. 

Что же, поговорим о наиболее важных микроэлементах, без которых невозможна оптимальная работа нашего организма. 

В этой статье рассмотрим не только пользу тех или иных микроэлементов, а и пищевые источники их получения.

Гарантия отрезвления и избавления от курения. В.А.Фахреев

Замечательная лекция о трезвости для школьников, о легальных и нелегальных наркотиках, об обмане общества. Занятия проводит социальный педагог Фахреев Владимир Анварович.

Простым языком о видовом питании

Смысл видового питания заключается в том, что все живые организмы приспособились использовать механизм самопереваривания других, причем строго определенных, биологических объектов для восполнения собственных затрат энергии и вещества. Иначе говоря, любым живым организмом, в том числе и человеческим, лучше всего переваривается та пища, химическому составу которой соответствуют вырабатываемые им ферменты. Этот тип питания является определяющим в живой природе. У каждого биологического вида – своя пища, причем характер видового питания налагает отпечаток на анатомические и физиологические особенности организма.

Ещё раз о вреде сахара

Производство рафинированного сахара в России вкратце сводится к следующему: сахар-сырец вначале смешивают с сахарным сиропом, растворяя остатки мелассы, обволакивающей кристаллы. Полученную смесь, т.н. аффинационный утфель, центрифугируют. Кристаллы промывают паром, получая почти белый продукт. Технология рафинации требует использования хлора. Его растворяют, превращая в густой сироп, в который добавляют известь и фосфорную кислоту, чтобы примеси всплыли в виде хлопьев. Затем фильтруют через костяной уголь (его изготавливают из тазовых костей крупного рогатого скота). На рафинирование 45 кг. растворенного сахара-сырца расходуется от 4,5 до 27 кг. костяного угля. На этом этапе осуществляют полное обесцвечивание сернистой кислотой и обеззоливание продукта. Полученную белую массу выпаривают и после кристаллизации центрифугируют, после чего рафинированный сахар сушат, удаляя из него остатки воды. Формируют в кубики и отправляют в магазин.

Как действует мобильный телефон на магнитную руду (нервным не смотреть)

Вас удивит увиденное!!!

«Соль, сахар и жир»: Почему мы так любим сладкое

В своей книге журналист Майкл Мосс рассказывает о том, почему вредная пища такая вкусная и кто в этом виноват.

«Раньше вставать, чтобы больше успевать…» или мой эксперимент с режимом сна

Не знаю как у вас, но у меня в последние годы была постоянная проблема с нехваткой времени, и я постоянно изыскивал способы, где его еще дополнительно взять…

Дошло до того, что ежедневная текучка дел по работе забивала весь день, не оставляя практически никакого времени на хобби, не говоря уже о каких-либо развлечениях :)

Чем полезна горячая вода натощак?

Как правильно пить воду!